한살림대전 식생활센터에서 좋은 강좌가 있어 공유해드립니다. 3월 7일(수)부터 식생활교육 강사양성 심화과정이 시작되는데 풍성한 내용으로 알차게 준비했으니 혹시 주위에 관심 있는 분들에게 많은 홍보좀 부탁드립니다. 감사합니다.
■기간: 3월 7일(수) ~ 4월 30(월)
■시간: 9시 30분 ~ 12시 30분 (1일 3시간)
■장소: 대전시 서구 월평동 285-1 5층 교육장
■일정: 매주 2회 수업 / 총 8주/ 총 46시간
■대상: 식생활교육 강사 희망자
■모집인원: 최소 20명
※최소정원 10명 미만 모집 시 폐강되오니 양해바랍니다.
■참가비: 회원가 33만원 / 비회원가 42만원 (교재비, 실습재료비 포함)
■특전: 농림부지정 식생활교육기관 59호 식생활 강사수료증 발급
■내용:
1.환경-한살림 친환경 물품, 지역물품 납품기준,과정 이해
2.건강-균형 있는 영양과 식단의 이해(당,나트륨,트랜스지방)
-식품관련 핵심이슈: 식품첨가물
3.배려-친환경 조리의 이해 및 조리실습
-전통식문화(발효식품) 이해 및 조리실습
4.교육-미각교육 실습
-대상별 교수학습법
-수업지도안 작성과 실제, 수업지도안 코칭
-유아,초,중,고등학생 식생활교수학습법과 사례(그린히어로 카드게임, 친환경 보드게임)
**자세한 세부내용과 일정은 아래 구글 신청서 클릭후 참조해주세요^^
https://goo.gl/forms/iizKr29YmBSdAsV43
■문의: 조성숙활동가 070-8228-4748(직통)
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